O relatório de Produção Agrícola Mundial do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) destacou as condições desafiadoras para a produção de trigo na Ucrânia para a safra de 2023/24. A nação devastada pelo conflito viu sua previsão de produção de trigo cair 21% em relação ao ano anterior, atingindo 16,5 milhões de toneladas. Esse declínio posiciona o rendimento atual 38% abaixo da média de 5 anos.
A queda na produção é em grande parte devido ao conflito em curso com a Rússia. Além disso, o rendimento médio por hectare também caiu 3% em relação ao ano anterior e 4% em relação à média de 5 anos, situando-se agora em 3,84 toneladas por hectare. A área colhida encolheu 19% em relação ao ano passado e substanciais 35% em relação à média de 5 anos, cobrindo agora apenas 4,3 milhões de hectares.
A agricultura da Ucrânia está atualmente dividida entre zonas de conflito e não-conflito. As zonas de conflito, que incluem os territórios ocupados das regiões de Luhansk, Donetsk, Zaporizhzhia e Kherson, tornaram-se caixas pretas em termos de dados agrícolas. O Ministério da Agricultura e o Serviço Estatístico de Estatística da Ucrânia, juntamente com o FAS-Kyiv (Serviço Agrícola Estrangeiro), forneceram dados que não incluem essas regiões devido à falta de informações oficiais e confiáveis.
O trigo de inverno, que constitui cerca de 97% da produção total de trigo da Ucrânia, é normalmente plantado entre o início de setembro e meados de novembro. Em 28 de novembro, os dados do Ministério da Agricultura indicam que as safras de inverno, incluindo trigo, cevada, centeio e canola, foram plantadas em 4,5 milhões de hectares. O trigo ocupa aproximadamente 84 por cento desta área total de cultivo de inverno, traduzindo-se em cerca de 3,76 milhões de hectares.
O conflito afetou significativamente as práticas agrícolas e o rendimento. Os produtores da Ucrânia estão enfrentandolimitações financeiras, escassez de sementes, fertilizantes e agroquímicos importados, acesso inadequado a equipamentos agrícolas funcionais e bloqueios dos principais portos do Mar Negro, interrompendo as cadeias de abastecimento. Esses fatores, aliados à instabilidade geopolítica, levaram a uma previsão de produtividade de trigo abaixo da média devido ao uso restrito de insumos.
Apesar das dificuldades, no entanto, as condições climáticas favoráveis facilitaram o plantio em curso na primavera. Índices de vegetação derivados de satélite sugerem condições acima da média na maioria das áreas produtoras de grãos no inverno. O inverno ameno de 2023, com temperaturas acima da média, também minimizou os danos às lavouras devido às geadas.
É importante notar que, apesar do conflito, a produção de trigo geralmente aumentou na última década devido ao uso de variedades de sementes melhoradas e ao aumento das taxas de aplicação de fertilizantes. No entanto, o conflito em curso ameaça inverter esta tendência positiva.
Como a colheita do trigo de inverno normalmente ocorre do final de junho até meados de agosto, os próximos meses serão cruciais para o setor agrícola da Ucrânia. As estimativas de produção agrícola do USDA para a Ucrânia, que incluem a produção estimada da Crimeia, estão sendo cuidadosamente monitoradas pelos mercados agrícolas globais.
usda